Павел Зарубин
Основное направление работы Павла в компании - проведение тренингов, на которых он преподает основы работы на профессиональной рожковой кофемашине. В оснащенном тренинг-центре Павел проводит обучение в различных направлениях: базовый курс по работе на эспрессо-машине, продвинутый курс для профессионалов, практика по технике латте-арта, а также различные варианты направления домашнего приготовления кофе, в частности альтернативные методы заваривания.
Павел проводит обучение уже более десяти лет, и за это время отработал технику подачи информации максимально доступным языком.
Однако, Павел талантлив не только в преподавательской деятельности сфере кофе. Под брендом @struktura он продает флорариумы и бетонные кашпо, сделанные собственными руками.
Любимый кофейный напиток: флэт-уайт.